Senin, 06 Desember 2010

THE CHEMISTRY OF LIFE


Polaritas Air
·         Atom hidrogen (H+) berikatan dengan atom oksigen (O2- ) berikatan membentuk molekul air (H2O). Hal ini disebut polaritas (ikatan unsur berpolar/ kutub berbeda.


Ikatan Hidrogen Dalam Air
·         Ikatan molekul air bisa terbentuk dari kutub positif molekul air yang berikatan dengan kutub negatif molekul air lainnya. Hal ini disebut ikatan hidrogen.


Properti dari Air

·         Kohesi        : Molekul air saling melekat karena adanya ikatan hidrogen.

·         Adhesi        : Molekul air melekat erat dengan wadah, daripada dengan sesama   molekul air.

·         Properti suhu     
i.      Pada suhu 100o C, air akan mengalami penguapan. (Titik didih)
ii.    Air akan mengalami penguapan ketika menerima panas. (Kapasitas panas)
iii.   Pada suhu di bawah 100o C, air dapat mengalami penguapan. (Efek pendinginan pada penguapan)

·         Kelarutan   : Molekul air memiliki sifat melarutkan zat-zat tertentu.

·         Ekstraksi    : Molekul air memiliki sifat untuk memisahkan unsur dalam senyawa.

·         Kapilaritas : Molekul air memiliki kecenderungan untuk bisa teresap oleh zat-zat yang bersifat kapiler.

·         Anomali      : Kondisi ketika pada suhu tertentu, perubahan wujud zat cair tidak sesuai dengan hierarki perubahan wujud zat (ketika panas menjadi gas, ketika dingin menjadi padat).


Elemen-Elemen Pokok

·         3 elemen yang merupakan elemen pokok pada makhluk hidup, sekaligus elemen organik : (Mengandung unsur "H" (Hidrogen))
i.      Karbohidrat (sumber energi)
ii.    Lemak (cadangan makanan)
iii.   Protein (pertumbuhan)

·         Elemen lain merupakan elemen inorganik. (CO2, N2O, dll)

·         3 elemen pokok merupakan 3 elemen yang paling penting pada makhluk hidup.


Ikatan Senyawa/Elemen

·         Mikromolekul        : Merupakan elemen pembentuk makromolekul.

·         Makromolekul      : Gabungan dari mikromolekul-mikromolekul.

·         Ikatan Peptida     : Merupakan gambaran dari gabungan 2 elemen atau lebih.

·         Penggabungan       : Merupakan hasil penyatuan/kondensasi dari 2 elemen atau    lebih, menghasilkan zat sisa berupa air (H2O).

·         Pemisahan         : Merupakan proses pemisahan/hidrolisis dari 2 elemen atau lebih. yang memerlukan(H2O) air sebagai media.

·         Elemen
i.      1 Elemen      : Monosakarida (Glukosa, Fruktosa, Galaktosa), asam amino, asam lemak.
ii.    2 Elemen      : Disakarida (maltosa, Sukrosa, Laktosa), peptida, gliserid.
iii.   >2 Elemen    : Polisakarida (Starch, Glikogen, Selulosa), polypeptida, trigliserid.

6 komentar:

  1. Menurut Angel....

    Air tentu saja sangatlah penting bagi kehidupan kita, coba kita bayangkan bagaimana kita dapat hidup tanpa air? Air sangatlah bermanfaat dalam kehidupan kita, bahkan dapat dikatakan bahwa air digunakan dalam setiap aspek kehidupan kita. Tidak hanya manusia saja yang membutuhkan air, tetapi hewan dan tumbuhan pun sangat menggantungkan kelangsungan hidup mereka pada air. Dari fakta-fakta yang ada diatas, sangatlah membuktikan bahwa ait merupakan salah satu penentu kehidupan makhluk hidup di dunia. Maka dari itu, kita perlu memperlajari sifat-sifat air supaya kita dapat memanfaatkan air dengan maksimal. Selain itu, juga untuk dapat mengelola air supaya tidak terbuang-buang dengan percuma.

    BalasHapus
  2. Menurut Fefe...

    Pada bab chemistry of life ini, terdapat pembelajaran tentang berbagai macam ikatan, molekul, senyawa, dll. Walaupun sudah selesai mempelajari bab ini, saya masih agak bingung tentang manfaat dan kegunaan dari pembelajaran bab ini. Menurut saya, bab ini sama sekali tidak ada hubungannya dengan pelajaran biologi. Sebenarnya, jika dipelajari dan ditelusuri lebih dalam lagi, saya merasa bahwa pelajaran chemistry of life ini lebih berhubungan dengan pelajaran kimia, yang juga merupakan mata pelajaran yang mayoritasnya mempelajari tentang unsur-unsur, senyawa, ion, ikatan, dll. Tapi di balik semua itu, bab ini mungkin nantinya akan berguna untuk beberapa jurusan/pekerjaan sains yang dipilih masing-masing orang. Intinya, semua pelajaran yang telah kita pelajari pasti ada manfaatnya masing-masing.

    BalasHapus
  3. Menurut Nova...

    Disekeliling kita terdapat molekul-molekul. Seperti air yang sering kali kita lihat. Kita hidup memerlukan oksigen dimana-mana, oksigen yang kita hirup dan karbondioksida yang kita keluarkan dari tubuh kita merupakan molekul. Tanpa kita sadari bahwa di dalam tubuh kita, kita menghasilkan energi dan menggunakan energi tersebut untuk melakukan kegiatan-kegiatan sehari-harinya.Kita memerlukan karbohidrat karena karbohidrat merupakan salah satu bahan untuk proses membuat energi. Tidak hanya karbohidrat yang kita perlukan, tetapi juga vitamin, protein dan lain-lainnya yang diperlukan untuk memproses pembuatan energi.Dengan kita mengkonsumsi makanan yang mengandum karbohidrat, vitamin, protein, lemak, dan lainnya, maka tubuh kita akan tetap sehat dan fit untuk melakukan kegiatan-kegiatan.

    BalasHapus
  4. Menurut Denny...

    Chemistry of Life merupakan pembelajaran yang penting di dalam ilmu IPA, terutama biologi dan kimia. Pada bab ini, saya bisa belajar banyak mengenai ikatan-ikatan pada senyawa/ elemen. Meskipun pembelajaran ini tidak akan begitu membantu di dalam mempelajari bab-bab selanjutnya (Klasifikasi dan Kingdom), tetapi pembelajaran ini bisa membantu di bidang kimia, jadi secara keseluruhan, pembelajaran ini tidak sia-sia, dan pada bab ini, kita juga bisa belajar hal-hal yang bersifat dasar, yaitu mengenai elemen organik, anorganik, ikatan air, properti-properti yang ada pada air, dan juga mengenai beberapa reaksi kimia pada karbohidrat, lemak, dan juga protein. Sehingga, meskipun secara garis besar, bab ini tidak memiliki hubungan secara langsung dengan bab-bab setelahnya, tetapi bab ini tetap membantu memperluas wawasan tentang elemen, hidrogen, dan reaksi-reaksi.

    BalasHapus
  5. Menurut Jonathan...

    Saya setuju dengan program sekolah dimana kita mempelajari kandungan-kandungan tersebut. Dengan mengetahui hasil akhir dari makanan-makanan yang kita makan berserta fungsinya, kita dapat memonitor komsumsi kita dan terus menjaga pola makan yang sehat dan cukup untuk tubuh kita. Hal ini juga membantu kita memonitor berat badan dan membantu kita dalam PE class. Kita juga dapat menemukan/mengkonfigurasikan komsumsi yang lebih praktis, sehat, dan tidak memerlukan banyak bahan sehingga kita tidak perlu takut kehabisan bahan makanan (teori Charles Darwin) dan kita juga dapat mencobanya dengan memperbaharui makanan astronot menjadi lebih cocok untuk komsumsi jangka lama. Dengan begitu, kita tidak perlu takut mengalami ketidakseimbangan dalam gizi.

    BalasHapus
  6. Menurut Phile...

    Chemistry of Life penting untuk kita pelajari dan kita ketahui. Banyak unsur di sekitar kita yang sangat menunjang kehidupan manusia. Melalui Chemistry of Life, kita dapat menggunakan unsur-unsur tersebut dengan teratur dan dapat kita gunakan sesuai dengan yang kita butuhkan. Contohnya seperti air, dimana air dapat kita gunakan sesuai dengan kebutuhan kita. Atau kandungan gizi yang dapat kita pelajari melalui Chemistry of Life sehingga kita dapat mengetahui kegunaannya dan menyesusaikannya dengan kebutuhan kita. Kandungan gizi yang kita perlukan tersusun dari berbagai unsur dan zat kimia yang sangat penting bagi kesehatan dan kebutuhan tubuh kita. Karena itu, Chemistry of Life sangat penting bagi kehidupan kita sehari-hari.

    BalasHapus